Det kommer an på "hvor" på nettet du vil dele det...
Jeg laver alt mit i 720P og kan ikke lige huske hvad jeg gemmer det i... MP4 måske?!
Jeg bruger dog altid multi-pass (minimum 2 passes) når jeg encoder - det tager en helvedes tid, men kvaliteten bliver markant højere og filstørrelsen reduceres.
Hvis du alligevel uploader videoen til Youtube som kan streame videoen til brugeren betyder størrelsen ikke så meget. Hvis du derimod uploader den som en fil folk skal hente eller vil sende den pr. e-mail betyder det en helvedes masse.
Så svaret på dit spørgsmål kommer MEGET an på dit behov. Det er med andre ord svært at lave en fil du kan e-maile men som samtidigt også er god kval.